Rencontre avec « une Chef »
Mardi 28 octobre 2008Une jolie collaboration est entrain de naître entre Gwen Rassemusse et moi, enfin l’alliance du contenu et du contenant pour sublimer le plaisir des pupilles et des papilles.
Dessert – petite assiette à empreinte de fleus, en grès de Saint-Amand révélé par un émail transparent
Figue caramélisée au miel de lavande en bourse de mûres – Sabayon aux mûres et chèvre frais – Sirop de figue et lavande
Allez voir le site et le blog de Gwen c’est tellement stimulant de rencontrer et découvrir des personnes passionnées, vous trouver le lien de » sensationscusine » sur le lien à droite.
Ma gamme de couleur
Mardi 21 octobre 2008